Beneficios de los micronutrientes frente al envejecimiento del cerebro
Beneficios de los micronutrientes frente al envejecimiento del cerebro
Con el aumento de la esperanza de vida en todo el mundo, se ha producido un aumento significativo de los problemas de salud vinculados a la edad. Las complicaciones de las enfermedades cardiovasculares, el cƔncer y la demencia son algunas de las causas mƔs comunes de muerte en adultos mayores de 65 aƱos.
La demencia es un nombre colectivo para los sĆ­ndromes cerebrales que afectan a la memoria, el pensamiento, el comportamiento y las emociones. Aunque existen diferentes causas de demencia, la enfermedad de Alzheimer afecta a mĆ”s del 70% de las personas que padecen demencia. SegĆŗn los Centros para el Control y la PrevenciĆ³n de Enfermedades (CDC), aproximadamente 6,5 millones de estadounidenses mayores de 65 aƱos han sido diagnosticados con la enfermedad de Alzheimer y alrededor de 360.000 personas tienen la forma de inicio joven de la enfermedad, incluso antes de los 65. En la actualidad, no hay cura para la demencia. Sin embargo, la incorporaciĆ³n de suplementos dietĆ©ticos multivitamĆ­nicos, como la vitamina C y otros antioxidantes, y los Ć”cidos grasos omega-3 pueden ayudar a retrasar el proceso de envejecimiento del cerebro y de otros sistemas orgĆ”nicos.
Los efectos nocivos del estrĆ©s oxidativo en el envejecimiento son bien conocidos. El estrĆ©s oxidativo refleja el daƱo celular causado por los radicales libres. El cuerpo estĆ” expuesto a los radicales libres a travĆ©s de los procesos metabĆ³licos internos normales y por fuentes externas como el consumo de alimentos poco saludables, el tabaco, el alcohol, los rayos X y otros contaminantes. Una dieta saludable con alto contenido en frutas, verduras, cereales integrales y frutos secos y semillas, asĆ­ como cambios en el estilo de vida que incluyan actividad fĆ­sica y mental, asĆ­ como el abandono del alcohol y del hĆ”bito de fumar retrasarĆ”n los sĆ­ntomas de la demencia y muchos otros problemas de salud crĆ³nicos.
Los micronutrientes con propiedades antioxidantes pueden neutralizar eficazmente los radicales libres y mejorar la salud. Las vitaminas C, D, E y el grupo B, asĆ­ como como el calcio, el magnesio, el zinc, el selenio, el hierro y el Ć”cido fĆ³lico protegen a las cĆ©lulas del daƱo de los radicales libres.
Como el cerebro consume un alto Ć­ndice de oxĆ­geno, es propenso al daƱo oxidativo. AdemĆ”s, las arterias cerebrales estĆ”n expuestas a un mayor estrĆ©s mecĆ”nico debido a su proximidad al corazĆ³n, lo que puede daƱar las paredes arteriales y producir aterosclerosis. A diferencia de la mayorĆ­a de las cĆ©lulas, las del cerebro tienen una capa adicional de protecciĆ³n llamada barrera hematoencefĆ”lica que lo protege de las toxinas y otros agentes patĆ³genos. Sin embargo, esto tambiĆ©n dificulta que muchos nutrientes entren. Algunos sĆ­ pueden atravesar y reparar eficazmente la barrera hematoencefĆ”lica, como las vitaminas C, B12, B5, Ć”cido fĆ³lico, D, Ć”cidos grasos omega-3 (EPA/DHA), y ciertos minerales como el sodio, el potasio, el magnesio, la N-acetil-cisteĆ­na y el glutatiĆ³n. Entre ellos, la vitamina C es la mĆ”s importante para la salud del cerebro porque su concentraciĆ³n es 10 veces mayor que en el resto del cuerpo.
Los investigadores del Instituto de InvestigaciĆ³n Dr. Rath publicaron un estudio* que demostrĆ³ que la ingesta a largo plazo y en altas dosis de vitamina C es fundamental para mantener la salud del cerebro y prevenir el daƱo oxidativo. AdemĆ”s, nuestros resultados muestran que una mayor ingesta de vitamina C reduce la formaciĆ³n de placas y obstrucciones en las arterias del cerebro ofreciendo una mayor protecciĆ³n. Por tanto y aunque actualmente no existen medicamentos para curar la demencia, micronutrientes fĆ”cilmente disponibles como altas dosis de vitamina C se ha demostrado que ralentizan el proceso de envejecimiento del cerebro y de todos los demĆ”s sistemas del cuerpo.
*Ref: Shi L. et al, Current Aging Science, 2021
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